课程关键词:免费培训 西式面点 烘焙
西式面点师
政府出资,免费培训。培训物料及设备均由学校提供,培训过程全部免费。
培训时长:14天(培训结束颁发西式面点行业等级证书)
培训内容:40多种面包类,手工饼干、蛋糕类西点技艺。面包类:面包糖纳兹、豆沙面包、辫子包、墨西哥面包、红豆吐司面包、菠萝面包、沙拉面包、椰香皇冠面包、热狗肠仔面包、葡萄面包等。蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、西式甜点、蛋挞制作;饼干类:杏仁曲奇、意大利饼干、台湾咸蛋黄饼等
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